各種ネル生地　について

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鷲野守彦

こんにちは　丸太衣料㈱　社長の鷲野です。経営理念は「わたしたちは、新しい価値を通じて　社会に貢献します」です。丸太衣料㈱が生み出す製品・サービスこれら全てをお客様視点で評価し　私たちはお客様を通じ社会に役立つ商品を提供し続け、より高い価値と満足を目指します

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ネル生地の種類	材質	糸	ネル生地の加工	起毛種類	生地の加工	生地の目 5段階評価
珈琲抽出専用ネル生地	綿 80% ポリエステル20%	日本製	厚手綾織り	片面両面 2種類	日本(三河)	5　細かい
綿綾ネル生地	綿　100%	外国製	厚手綾織り	片面のみ	日本	4　細かい
ソフトネル生地	綿　100%	外国製	普通綾織り	片面のみ	日本(三河)	3　普通
平織りネル生地	綿　100%	外国製	薄手平織り	片面のみ	日本	1　荒い

珈琲抽出専用ネル生地
使い捨ての「ペーパーフィルター」と比べて「ネルフィルター」は洗って繰り返し使用する為、使用回数によって、珈琲豆の油分などによって生地が目詰まりを起こし、濾過速度が変化します。一般的に「ネル生地」といえば、綿100%のフランネルの事を言いますが、残念ながら、綿100%の「フランネル」を使用すると生地の目詰まりが早く、一定した濾過速度が保つ事が出来ません。理想は、1回目でも、5回目でも、10回目でも・・・・30回・・・・40回でも、濾過速度が一定であれば、ハンドドリップで抽出する際、フィルター内部のコーヒー粉とお湯が触れ合う時間が一定に出来、フィルター内部が、大雨が降ったあとの道路に水たまりが出来るみたいに、お湯がたまる事なく、素材を生かした美味しいコーヒーを楽しむ事ができます。丸太衣料株式会社のネル生地(珈琲抽出専用ネル生地)は、昭和40年より、珈琲抽出用のネルフィルターの製造メーカーとしてより良い製品作りの為に、既存のネル生地にこだわる事なく「美味しいコーヒー」の為に、材質・糸の種類・織り方・・・・フィルターを作るまで、究極のコーヒータイムを演出する為に、改良を重ねてきました。この究極のネル生地の基礎となったのが　丸太衣料製の「珈琲抽出専用ネル生地」です。「珈琲抽出専用ネル生地」が、綿100%でなく、綿80% ポリエステル20% には、そんなこだわりが隠されております。

綿綾ネル生地
ネル生地といえば、綿100% で　厚手のネル生地じゃダメ　というお客様には、まずお勧めの生地です。
大阪の老舗フィルター会社「大輝綿業」様のネルフィルターと同じ生地になります。

ソフトネル生地
リキットコーヒーやチルドコーヒーなど製造している飲料メーカー様向けとして、大量抽出に最適にネル生地として開発された商品です。丸太衣料製の「珈琲抽出専用ネル生地」と比べて、濾過速度が速いのが特徴です。
各フィルター会社のネル生地は、昨今、この生地の規格で織られたものが多く、弊社の代替商品として「カリタ」様　「富士珈機械」様　の商品は、こちらの「ソフトネル生地」にて商品を作っております。　
「珈琲抽出専用ネル生地」と比べて、手触り・風合いが、柔らかい為、商品の違いを簡単に表す表現として「ソフトネル生地」
と命名させて頂きました。

平織りネル
多様化する　缶コーヒー・リキットコーヒーなど飲料メーカー様などの大型ネルフィルター様に、お湯の抜け具合を重視
して　2019年春より新しくネル生地を作りました。「ソフトネル」より更にお湯の抜けを良くしたい方にお勧めです。